So sánh hệ thống bảo quản rượu: bơm, nút và gioăng

Trả lời nhanh

Đối với rượu vang không ga mà bạn dự định uống hết trong vài ngày, máy hút chân không với nút bịt tái sử dụng là lựa chọn linh hoạt nhất. Đối với rượu vang có ga, nút bịt chuyên dụng cho rượu sủi bọt như Metal Gard’Bulles là phù hợp hơn vì nó được thiết kế riêng cho chai rượu sủi bọt. Nút bịt rượu không ga và nút bịt rượu sủi bọt không thể thay thế cho nhau, vì vậy hãy chọn hệ thống phù hợp với loại chai trước tiên.

Những đánh đổi cần cân nhắc trước khi mua

• Máy hút chân không kèm nút bịt: Loại bỏ không khí và giữ chân không, đây là lựa chọn mạnh nhất cho rượu không ga được giữ trong vài ngày. Nó yêu cầu một máy hút và nút bịt tương thích, vì vậy cần nhiều thiết bị hơn so với một nút bịt đơn giản. Tốt nhất nếu bạn thường xuyên còn lại nửa chai rượu không ga.
• Nút bịt rượu sủi bọt: Được thiết kế riêng cho chai rượu sủi bọt và giúp bảo quản độ sủi bọt. Nó không dành cho rượu không ga, vì vậy nó không thay thế nút bịt thông thường. Chọn loại này nếu bọt là ưu tiên của bạn.
• Gói nút bịt tái sử dụng: Cách chi phí thấp để giữ nhiều chai được đậy kín hoặc thay nút bịt trên máy hút điện hiện có. Nó phụ thuộc vào máy hút để tạo chân không. Mua loại này như một tiện ích bổ sung, không phải như một phương pháp bảo quản độc lập.

Sản phẩm trong so sánh này

• Nút bịt sâm panh – Metal Gard’Bulles | L’Atelier du Vin: Nút bịt Metal Gard’Bulles được thiết kế riêng cho chai rượu sủi bọt và giúp bảo quản độ sủi bọt của rượu sau khi mở. Nếu bạn để dành sâm panh hoặc rượu sủi bọt, đây là nút đậy được làm cho công việc đó thay vì nút bịt rượu không ga.
• Gói 3 nút bịt On/Off Power | L'Atelier du Vin: Gói 3 nút bịt On/Off Power được thiết kế để sử dụng với máy hút chân không điện và giúp duy trì độ kín chân không để giảm oxy hóa. Hữu ích nếu bạn đã sở hữu một máy hút và muốn đậy kín nhiều chai hoặc thay nút bịt đã mòn mà không cần mua hệ thống mới.
• Dụng cụ sục khí rượu vang linh hoạt tái sử dụng | L'Atelier du Vin: Dụng cụ sục khí rượu vang linh hoạt tái sử dụng phù hợp với mọi chai rượu vang tiêu chuẩn và được bán dưới dạng gói 5 đầu rót sục khí. Sục khí là một bước phục vụ, không phải bước bảo quản, vì vậy hãy kết hợp nó với máy hút hoặc nút bịt thay vì dùng nó để bảo quản rượu đã mở.
• Bộ sưu tập Oeno 4, hộp sommelier với phụ kiện rượu vang: Hộp sommelier Bộ sưu tập Oeno 4 bao gồm dụng cụ mở chai Soft Machine Dandy và dụng cụ mở nút sâm panh. Một điểm khởi đầu hợp lý nếu bạn muốn có dụng cụ mở cho cả chai không ga và sủi bọt trước khi thêm hệ thống bảo quản.

Hệ thống nào phù hợp với bạn

Tốt nhất cho

• Người uống rượu không ga, những người mở một chai và uống hết trong vài ngày
• Các hộ gia đình giữ nhiều hơn một chai đã mở cùng lúc
• Người uống rượu sủi bọt muốn một nút đậy được làm cho độ sủi bọt

Không dành cho

• Bất kỳ ai mong đợi một chai đã mở vẫn tươi mãi mãi
• Người uống rượu sủi bọt dự định dùng nút bịt rượu không ga tiêu chuẩn
• Người mua muốn một công cụ duy nhất để mở, sục khí và bảo quản mọi phong cách rượu vang